Recepta de pudding de chía amb cafè

Avui, te'n portem una recepta de pudding de chía amb cafè per a un esmorzar saludable! Bé, concretament ens ho porta @drabeatiful, que ens ha volgut explicar el pas a pas perquè nosaltres també el puguem degustar a casa. Continua llegint!

Ingredients

Per a la truita:

• Ous
• Canyella ceylan
• Un pessic de sal rosa
• Mantega de cacau

Pel pudding:

• ¼ de tassa del cafè amb canyella d'AlterNativa3
• 3 cullerades de iogurt de coco
• 1 cullerada de llavors de chía
• Coco natural
• Xocolata 100 % com el d'AlterNativa3

Pas a pas

1. Primer, preparem el cafè i aboquem al bol ¼ de tassa amb 3 cullerades de iogurt de coco i una cullerada de llavors de chía.
2. Ho deixem a la nevera durant la nit perquè s'espesseixi.
3. Finalment, en treure'l, fem servir coco natural i xocolata 100 % com a topping.
4. Passem ara a preparar la truita francesa amb canyella ceylan. Primer, batem els ous amb la canyella i la sal rosa i, després, ho quallem en una paella untada amb mantega de cacau.

Ja tens el teu pudding de chía amb cafè? Bon profit!