ÉS
Tu café recurrente con un 5% de descuento,
| Envío gratis a partir de 50€

Pastís de cacau amb chai i pera

Per a 6-8 persones

Gaudeix d'aquesta recepta de @drabeatiful, un postre aromàtic i reconfortant que combina el toc únic de la cacau de chai amb la suavitat de la pera. Un plaer per al paladar que et convida a assaborir cada mossegada!

Receta - Pastel de cacao chai y pera
Ingredients
  • 150 g de formatge cremós vegà
  • 50 g de crema d'avellana
  • 3 ous
  • 30 g de AlterNativa3 chai de cacau
  • 20 g de nous de coco mòltes
  • 3 peres
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 30 g d'eritritol mòlt
  • 30 g de glicina (aminoàcid de sabor naturalment dolç, amb contingut de proteïnes)
Preparació
  1. Fon el formatge cremós en un bany maria (o en la funció de descongelació del microones) i barreja'l amb la crema d'avellana. Reserva.
  2. En un bol, bateu els ous amb l'eritritol, la glicina i la sal. Quan comenci a fer escuma, afegiu-hi les avellanes mòltes i el cacau de chai tamisat, continuant de barrejar.
  3. Afegeix la barreja de formatge i crema d'avellana i remena-ho tot bé, sense fer servir una cullera de fusta.
  4. Aboca la barreja en un motlle de forn. Pela les peres i fes un petit tall a la base perquè es mantinguin millor quan les col·loquis sobre el pastís.
  5. Enforneu durant uns 35 minuts a 180 °C amb el forn preescalfat.
Sabies que...?

L'ODS 3 de les Nacions Unides busca assegurar vides saludables i promoure el benestar de totes les persones, a totes les edats.

👉 Per als consumidors, triar productes ecològics i de comerç just significa menjar aliments lliures de pesticides i productes químics nocius, gaudir d'una qualitat nutricional més alta i comprometre's amb un estil de vida més saludable.

👉 Per als productors, significa treballar en condicions més segures, reduir l'exposició a les toxines al camp i disposar de recursos per invertir en salut, educació i benestar comunitari gràcies al premi Fairtrade.

👉 A més, aquest ODS promou l'accés universal als medicaments i les vacunes, la reducció de les malalties transmissibles i la millora de la salut mental, tot vinculat a entorns més saludables i sostenibles.

Així, cada decisió de consum —com ara triar cafè o cacau ecològic i de comerç just— no només protegeix la teva salut i la de la teva família, sinó que també enforteix el benestar de les comunitats productores del Sud Global. Per saber-ne més: Objectiu 3: Bona salut i benestar (Nacions Unides)

 

Productos relacionados con esta receta

Cacau amb Chai Bio 125g

El chai armoniza la intensidad del cacao y facilita el consumo de este cacao sin…

5,39

Finançat per

Ellos ya han probado nuestros productos

Disfruta de tu café sin preocupaciones

¿Te gustaría recibir tu selección de productos de
AlterNativa3 de forma recurrente?

¡Diseña tu suscripción a medida!

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantendremos al día de todo y, además,
obtendrás un 5% de descuento.

ALTERNATIVA 3, SCCL com a responsable del tractament tractarà les teves dades per tal de donar resposta a la teva consulta o petició. Pots accedir, rectificar i suprimir les seves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra política de privadesa.