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Sin gluten, sin lactosa. Con espesantes naturales y ecológicos (garrofín y almidón de maíz).
La compra única es ideal si quieres comprar este producto de forma puntual, sin renovaciones automáticas.
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El chocolate a la taza con canela BIO-FT combina el sabor profundo del cacao ecológico con el aroma cálido de la canela para ofrecer una experiencia única y reconfortante. Es fácil de preparar y está libre de gluten y lactosa.
Esta mezcla para chocolate a la taza contiene únicamente azúcar de caña, cacao puro en polvo, almidón de maíz, harina de algarroba (garrofín) y canela, todos ellos de origen ecológico certificado. No lleva colorantes, conservantes ni ingredientes artificiales. Además, es apta para dietas vegetarianas y veganas, por lo que puede disfrutarse en cualquier tipo de alimentación consciente.
El toque de canela potencia el sabor del cacao y aporta un matiz aromático que convierte esta bebida en una alternativa muy especial a los chocolates tradicionales. Gracias al uso de espesantes naturales y ecológicos como el garrofín y el almidón de maíz, se consigue una textura cremosa sin recurrir a productos químicos.
El cacao puro utilizado procede de cooperativas agrícolas que operan bajo principios de comercio justo. Esto significa que su cultivo respeta los derechos de las personas trabajadoras, el entorno y los ritmos naturales del ecosistema. Las comunidades reciben un pago justo por su labor, lo que mejora su calidad de vida e impulsa proyectos sociales, educativos y sanitarios. Al comprar chocolate a la taza con canela te cuidas y cuidas de las personas y del planeta.
Más allá del sabor, este chocolate a la taza con canela ofrece beneficios nutricionales interesantes. El cacao es conocido por su alto contenido en antioxidantes, magnesio y hierro, nutrientes que favorecen el bienestar general, el equilibrio emocional y el funcionamiento del sistema nervioso.
La canela, por su parte, se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias. Su presencia en la mezcla enriquece el aroma y aporta un valor añadido que convierte esta bebida en una opción saludable.
Tanto el garrofín como el almidón de maíz actúan como espesantes naturales que aportan textura sin alterar el perfil nutricional del producto. Y al no contener lactosa ni gluten, este chocolate es adecuado para personas con intolerancias o alergias alimentarias.
Hacer una taza de este chocolate es tan fácil como delicioso. Solo hay que disolver dos cucharadas soperas del preparado en unos 200 ml de leche, bebida vegetal o agua caliente. Se remueve bien para evitar grumos y se lleva a ebullición sin dejar de mover, hasta obtener la consistencia deseada. El resultado es una bebida suave, espesa y aromática.
También se puede utilizar como base para repostería o recetas de invierno.
Si buscas una alternativa sabrosa y con un toque especial, este chocolate a la taza con canela es una opción deliciosa y comprometida.
Azúcar de caña*º, cacao en polvo*º, almidón de maíz*, garrofín* (harina de algarroba), canela*.
*Producto ecológico: 100%.
ºProducto de comercio justo: 100%.
Rango de precios: desde 16,37€ hasta 445,76€
Rango de precios: desde 8,68€ hasta 34,89€
Rango de precios: desde 5,82€ hasta 96,19€
5,39€
Rango de precios: desde 15,51€ hasta 105,25€
Rango de precios: desde 4,73€ hasta 76,24€
El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.
Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.
Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.
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