ÉS
Tu café recurrente con un 5% de descuento,
| Envío gratis a partir de 50€

Donuts de cafè amb cobertura de xocolata i pecanes

Per 6-8 donuts

Deliciosos donuts nutritius i sense sucre afegit, elaborats amb farines naturals de coco, xufa i ametlla, endolcits de forma suau amb glicina i realçats amb un toc de cafè. Fornejats per aconseguir una textura esponjosa i coronats amb xocolata 100% i nous pecanes. Una recepta de @drabeautiful que converteix el caprici en benestar.

Receta - Donuts de chocolate con nueces
Ingredients
  • 1 ou
  • 3 cullerades d'oli d'oliva
  • 2 cullerades de cafè espresso vainilla
  • 1 cullerada sopera de cafè soluble liofilitzat
  • 3 cullerades de iogurt grec de coco
  • 30 grams farina de coco
  • 30 grams farina de xufa
  • 120 grams de farina d'ametlla
  • 3 cullerades soperes de glicina en pols
  • 1 cullerada sopera d'impulsor
Preparació
  1. Preescalfeu el forn a 200 °C.
  2. Bat l'ou amb la glicina fins que blanquegi i afegeix-hi el iogurt, l'oli d'oliva i el cafè espresso. Continua batent fins a obtenir una barreja homogènia i reserva.
  3. Barreja els ingredients secs en un bol i forma un buit al centre. Aboca els líquids i integra amb una cullera de fusta fins a aconseguir una massa espessa.
  4. Omple els motlles assentant bé la massa.
  5. Enforna 5 minuts a 200 °C i redueix a 180 °C per enfornar 15–20 minuts més, fins que el escuradents surti net.
  6. Deixa refredar completament en una reixeta i dins del motlle abans de manipular.
  7. Quan estiguin freds, desemmotlla i banya la superfície amb xocolata 100% fosa i nous pecanes.
Sabies que...?

L'ODS 4 cerca garantir una educació de qualitat per a totes les persones, sense importar on hagin nascut. Pot semblar llunyà, però el comerç just està connectat profundament amb aquest objectiu: quan paguem un preu just per productes com el cafè o el cacau, estem contribuint a que milers de famílies productores puguin enviar els seus fills a l'escola, accedir a material educatiu o millorar les infraestructures de les seves comunitats.

A molts països del Sud Global, l'educació depèn directament de l'estabilitat econòmica familiar.

Comprar productes de comerç just no és només una elecció ètica; és una manera senzilla i real de recolzar que més nenes i nens tinguin oportunitats daprenentatge i un futur millor. Si et ve de gust aprofundir en aquest tema, aquí tens un recurs clar i accessible.

Productos relacionados con esta receta

Cafè soluble liofilitzat BIO-FT

Disfruta del auténtico sabor de un café liofilizado de calidad premium. Este café soluble liofilizado…

Interval de preus: 11,28€ a 36,36€

Cafè de Vainilla mòlt Bio Fairtrade 125g

Disfruta de un café molido de vainilla que combina el sutil aroma de esta especia…

6,51

Finançat per

Ellos ya han probado nuestros productos

Disfruta de tu café sin preocupaciones

¿Te gustaría recibir tu selección de productos de
AlterNativa3 de forma recurrente?

¡Diseña tu suscripción a medida!

¡Suscríbete a nuestra Newsletter!

Te mantendremos al día de todo y, además,
obtendrás un 5% de descuento.

ALTERNATIVA 3, SCCL com a responsable del tractament tractarà les teves dades per tal de donar resposta a la teva consulta o petició. Pots accedir, rectificar i suprimir les seves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra política de privadesa.