Coaquil

La Cooperativa Agropecuària Quiraguira Limitada – COAQUIL és una organització de petits productors i productores de cafè d'alta qualitat fundada el 1991 i ubicada a la Regió de les Serralada de Montecillos i Opalaca, a la comunitat d'Otatala, Masaguara, Intibuca (Hondures).

La seva especialitat són els cafès d'alta qualitat sota les certificacions d'orgànic i comerç just (FLO-Cert). COAQUIL ofereix a les famílies sòcies una gamma de serveis que inclouen: el benefici humit, l'assecatge, el transport, les capacitacions i els insums de qualitat. COAQUIL també ofereix accés a serveis de torrat, envasat i comercialització, ia un laboratori amb experts altament capacitats de tast i anàlisi de qualitat del cafè.

COAQUIL és l'única cooperativa de cafè a la zona de Masaguara, i és una oportunitat per al desenvolupament econòmic i social de les famílies productores de cafè i les seves comunitats. També proporciona suport a les infraestructures (carreteres, subministrament elèctric, aigua potable o protecció de fonts).

Els diners obtinguts en concepte de Prima FLO/Fairtrade s'inverteixen en educació, salut, millora de la productivitat i projectes comunitaris. Funciona com a agent de canvi i desenvolupament per a les comunitats cafetaleres, contribuint a l'execució de projectes i iniciatives a la comunitat.