Recepta de galetes de lli i cacau amb canyella i taronja

Pensant en noves idees per a un esmorzar o berenar saludable? Avui et portem el pas a pas de @drabeatiful per preparar una recepta de galetes de lli i cacau amb canyella i taronja. Continua llegint!

Ingredients:

• ¾ de tassa de llavors de lli mòltes
• ¼ dextassa de llavors de cànem
• ½ culleradeta de canyella Ceilan
• Un pessic de sal
• Una cullerada sopera del cacau amb canyella i taronja d'AlterNativa3
• Ratlladura de mitja taronja
• Unes gotetes d'oli essencial de taronja (o suc de taronja, si ho prefereixes)
• 2 cullerades soperes de nibs de cacau

Per decorar:

• Xocolata 100 % 
• Ratlladura de taronja
• Oli de coco
• Eritritol

Pas a pas:

1. Ho barregem tot en un bol, hi afegim 100 ml d'aigua i ho tornem a barrejar bé.
2. Si veiem que hi ha massa aigua, deixeu reposar la massa durant 15/20 minuts perquè el lli absorbeixi l'excés de líquid.
3. Formem les galetes i enfornem durant 20/25 minuts a 175 graus.
4. Deixem refredar abans de decorar amb línies de xocolata 100 % i ratlladura de taronja caramel·litzada amb oli de coco i eritritol.

Ja saps que endolcir o no dependrà dels teus gustos. El que és important és gaudir! T'animes a tastar aquesta recepta de galetes de lli i cacau amb canyella i taronja?