Recepta de pudding de chía i moca

Avui, et portem una recepta de pudding de chía i moca! @drabeatiful ens explica quins ingredients necessitarem i ens porta un senzill pas a pas. Anima't a provar-ho!

Ingredients

• 4 cullerades de iogurt de coco
• 1 cullerada de proteïna vegana de xocolata
• 1 cullerada sopera de llavors de chía
• ½ tassa del cafè chai d'AlterNativa3
• Mantega de cacau
• Canyella
• 2 nous de brasil
• 2 cullerades de llavors de cànem
• 1 cullerada de llavors de gira-sol
• Nibs de cacau
• 1 culleradeta de Psyllium
• Maduixes

Pas a pas

1. Primer, per al pudding, barregem el iogurt de coco, la proteïna vegana de xocolata, les llavors de chía i el nostre cafè chai.
2. Ho remenem tot bé i, després, ho deixem a la nevera durant tota la nit.
3. Per preparar el muesli, que farem servir com a topping, torrem en una paella les nous de brasil, les llavors de cànem, les llavors de gira-sol, els nibs de cacau i el Psyllium amb mantega de cacau i canyella.
4. Finalment, al matí, posem el muesli com a topping al costat de les maduixes tallades.

Ho tens tot per a aquesta recepta de pudding de chía i moca? Ara a gaudir!