Recepta de pastís de formatge, cafè i xai

Una recepta de pastís de formatge, cafè i xai? Sona deliciós! I… es veu millor! Aquest és el pas a pas que @drabeatiful ha compartit amb nosaltres. Així que no t'ho perdis!

Ingredients

• 250 ml de llet de cabra 
• 100 ml de el nostre cafè chai 
• 200 g de formatge rul·lo de cabra 
• 30 g de proteïna vegana de xocolata 
• 10 g de el nostre cacau amb xai
• 2 ous 
• 2 cullerades d'eritritol mòlt (més o menys quantitat segons la dolçor desitjada)

Pas a pas

1. Primer, batem els ous amb cafè, llet i eritritol.
2. D'altra banda, barregem el formatge amb la proteïna i el cacau.
3. Després integrem bé les dues barreges i enfornem fins que qualli. 
4. *Si no teniu o no feu servir la proteïna de xocolata, podeu reemplaçar per més cacau.

Tot llest per a la teva recepta de pastís de formatge, cafè i xai? Que aprofiti!