Recepta de pumpkin spice latte

Com preparar un deliciós pumpkin spice latte? @little.paleo ens explica tots els detalls per fer-ho a casa!

Ingredients

• 30 g de puré de carbassa tipus cucurbita (carbassa rostida i escorreguda)
• 15 g d'eritritol mòlt o l'endolcidor que prefereixis
• ½ culleradeta de pumpkin spice
• 250 ml de llet de coco
• 40 ml del cafè d'AlterNativa3
• 1 cullerada de crema d'ametlles
• 4 gotes d'extracte/saboritzant de vainilla
• Canyella per empolvorar per sobre

Pas a pas⠀

1️. Primer, barregem el cafè calent amb tots els ingredients, exceptuant la llet de coco i la canyella, i remenem bé fins a formar una massa homogènia (amb la calor del cafè hauria de ser suficient per homogeneïtzar-ho bé).

2️. Un cop tot ben barrejat, afegim la llet calenteta i tornem a barrejar.

3️.  Finalment, empolvorem la canyella per sobre i prenem ben calentet 

I ara que ja tens el teu pumpkin spice latte, t'animes a ensenyar-nos el resultat?