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Este café espresso es un blend de dos tipos de granos muy apreciados: Arabica y Robusta. El grano Arabica, conocido por su suavidad y notas afrutadas, aporta una complejidad aromática que se complementa perfectamente con la fuerza del grano Robusta, que ofrece un cuerpo más fuerte y un sabor más amargo.
La combinación de estos dos tipos de granos ofrece lo mejor de ambos mundos, creando un espresso con un sabor potente y un cuerpo lleno, pero con la suavidad y el equilibrio que caracteriza a los cafés Arábica. Este blend proporciona una experiencia sensorial completa, ideal para quienes buscan un café de carácter sin perder la calidad y la suavidad en cada sorbo.
Además, su preparación cuidadosa garantiza que cada taza conserve la frescura y el aroma de los granos recién molidos. Su perfil de sabor presenta un equilibrio entre amargor, acidez y un ligero toque de dulzura, lo que lo convierte en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Cultivado por pequeñas cooperativas en países del Sur Global, este café, además de delicioso, es también responsable. Gracias al Comercio Justo, al comprar café molido para cafetera exprés contribuyes a mejorar las condiciones de vida de las comunidades productoras, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles que respetan el medio ambiente.
Para preparar este café espresso molido en una cafetera exprés, comienza asegurándote de utilizar la cantidad adecuada de café. Con una intensidad de 7/12, este café requiere una dosis precisa para conseguir el equilibrio perfecto de sabor. Usa aproximadamente 7-8 gramos de café molido por cada taza de espresso.
Coloca el café molido en el portafiltro, presionando ligeramente para asegurar que esté distribuido uniformemente. Ajusta la cafetera a la presión recomendada y enciéndela. En unos minutos, tu espresso estará listo para disfrutar. Este café es perfecto para quienes buscan un espresso potente con un sabor profundo y una textura cremosa.
Si prefieres un café más suave, puedes ajustar la cantidad de café molido o la temperatura del agua, adaptándolo a tu gusto personal. Sin importar cómo lo prepares, este café te garantiza una experiencia de calidad en cada taza.
¿Estás lista para disfrutar del mejor café espresso molido? Compra ahora y disfruta de un café de Comercio Justo con la mejor mezcla de sabores y aromas. Haz tu pedido hoy mismo y comienza a saborear la diferencia.
Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.
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El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.
Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.
Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.
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