Galetes amb llavors de xocolata d'AlterNativa3

L'estiu és el moment ideal per aprendre a cuinar, o intentar-ho 😅, per això a AlterNativa3 cada mes us portem una recepta, a poc a poc volem omplir els vostres llibres amb receptes elaborades amb productes de ComercioJusto. Aquest mes seguim amb les postres i aquesta vegada les galetes són les protagonistes, i com no podia ser menys, amb xocolata d'AlterNativa3. Us ve de gust?

Ingredients per a les galetes

• 140g de minigotes de xocolata AlterNativa3.
• 130 g de mantega.
• 100g de sucre golden light de Paraguai AlterNativa3.
• 100g de sucre Mascobat de Filipines AlterNativa3.
• 1 ou.
• 2 culleradetes de sucre amb vainilla.
• 180g de farina.
• ½ culleradeta de bicarbonat.
• 1 culleradeta de llevat en pols.
• 1 pessic de sal.

Preparació de les galetes

1. Per començar, posem a preescalfar el forn a 180 graus.
2. Preparem les minigotes de xocolata o en cas de no tenir-ne, triturem la xocolata fondant i la reservem.
3. Barregem la mantega, el sucre, la farina, la sal, el bicarbonat i el llevat en un bowl a part fins aconseguir una barreja homogènia.
4. Afegim la xocolata que havíem reservat prèviament.
5. En una safata de forn preparada prèviament amb paper de coure posem boles de massa de la mida d'una nou, separades 5 cm entre elles.
6. Enfornem les galetes entre 10 i 12 minuts a 180 graus.

Per acabar les deixem refredar unes hores i… ja estan a punt per consumir-les! Galetes de xocolata de Comerç Just que es poden conservar uns dies sense perdre'n les propietats. Ideals per als més petits de la casa o per als més grans 😜 Cafè, cacau, te… I tu, amb què les acompanyaries?

Ens encanta saber que us agraden les nostres idees i intenteu treure'n profit, afegint-los sempre el vostre toc personal, així que, no dubteu a provar qualsevol de les nostres receptes i compartir amb les vostres experiències amb nosaltres a través de les nostres xarxes socials, Facebook, Twitter o Instagram .