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Flan de café versión exprés

Para 2 personas

Suave, aromático y con ese sabor a café que enamora… Este flan creado por @drabeatiful es la prueba de que los postres sencillos también pueden ser irresistibles. Solo necesitas unos pocos ingredientes para disfrutar de un capricho cremoso, sin horno y en tiempo récord.

Receta de flan de café exprés
Ingredientes
  • 1 huevo
  • 140 ml de bebida vegetal o leche
  • 1 cucharada sopera de eritritol molido
  • 1 cucharadita de café liofilizado
Preparación
  1. Mezcla todos los ingredientes muy bien
  2. Vierte la mezcla en una taza o molde apto para microondas
  3. Cocina a potencia máxima durante dos minutos en tandas de 30 segundos
  4. Deja enfriar al menos una hora. Para una textura óptima, déjalo toda la noche en la nevera
  5. Sirve con hilitos de crema de avellana y chocolate para un toque especial
¿Sabías que...?

¿Sabías que el vidrio es 100% reciclable y puede reutilizarse infinitas veces sin perder calidad? En lugar de tirarlo, puedes darle una segunda vida en tu cocina. Los tarros de vidrio vacíos son perfectos para preparar y servir flanes caseros: resisten el calor del horno al baño maría y, además, quedan muy prácticos para conservarlos en la nevera.
Reutilizar estos envases no solo reduce residuos, también ayuda a cuidar el planeta, evitando la producción de nuevos materiales y fomentando un consumo más responsable. Y lo mejor: tus flanes tendrán un toque especial, presentados en recipientes que cuentan una historia de reutilización y compromiso con el medio ambiente.
La próxima vez que tengas un tarro de vidrio en tus manos, piensa en todo lo que puedes crear con él. ¡Un pequeño gesto que transforma tu postre en un acto de sostenibilidad!

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